課外講座『スパイス&ハーブ』講座

課外講座プロジェクト『スパイス&ハーブ』講座

10月23日(水)に学生部主催の課外講座「スパイス&ハーブ」講座をエスビー食品㈱様のご協力により
横浜校舎にて開催しました。

計34名の学生が参加しスパイス&ハーブに関する座学、オリジナルカレー粉を調合する体験を行いました。


座学の様子
オリジナルカレー粉の調合にチャレンジ!
フライパンを使った焙煎のデモンストレーション
一人暮らしの方、料理好きの方、お楽しみいただけたでしょうか?
普段なかなかカレー粉から作る場面はないと思います。

この経験を活かして自分の趣味や特技の幅を是非広げてみてください。


エスビー食品の取り組み