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【解説】勝俣誠 〔取材レポート〕宇高香絵 ■中村さんのお話 ・「フェア・トレード」とは? ・ 生産者カルロスさんの考え方 ・産直運動との接点 ・コーヒーはどこへ ■クラウジオ・牛渡さんのお話 ・小農民支援について ・有機コーヒーまで ・小農民にとっての「フェア・トレード」とは ・大規模な流通システムにはない土と人との有機的な関係