エバラ食品工業(株)社長(本学卒業生)による「食品業界研究講座」を開催

2月27日(水)、経済界等で活躍する本学卒業生の団体「ヘボン経済人会」の協力で、
エバラ食品工業株式会社 代表取締役社長 宮崎 遵氏(明治学院大学英文学科卒)による「食品業界研究講座」を開催しました。

 春休み期間中にも関わらず、多くの明学生たちが参加しました。

「食」を「生きていくために必要な栄養」と「人生における楽しさ」に分けた説明にはじまり、
エバラ食品グループの事業説明、さらにはブランディングを軸とした経営、今後の食品事業モデルに至るまでを、
熱く丁寧にお話しくださった宮崎社長。参加した学生たちは、宮崎社長の一言一句にしっかりと耳を傾けていました。

講座終了後も質問が寄せられ、学生の関心の高さがうかがえました。

 本学とヘボン経済人会の更なる連携にご期待ください。