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2026年度 明治学院プラチナカレッジ第2シリーズ

日本ワインの現在地と未来
－栽培、醸造、法と政策をめぐって－

［コーディネータ・講師］蛯原 健介(本学・法学部教授)

2015年10月に国税庁がワインの表示基準を定め、「日本ワイン」が法的根拠をもつ概念となってから10 年が経ちました。この間、日本ワインの認知度は徐々に高まり、ワイナリーが飛躍的に増加しました。品質向上も目覚ましいものがあります。他方で、産地間・生産者間の競争が激化しており、コロナ禍の後も、物価高騰、少子高齢化、若者の酒離れなど業界をとりまく状況は予断を許しません。第１回では、大手ワインメーカーで長年にわたって活躍されてきたマンズワイン常任顧問の松本信彦氏が、第２回では、震災復興事業として福島県川内村とワイナリーを立ち上げた北村秀哉氏が、それぞれの立場からワイン造りへの思いと「日本ワイン」の課題や可能性について語ります。また、第３回では、法的観点からワインの表示基準や地理的表示制度の意義、さらには、ワイン法のグローバルスタンダードについて語ります。

講師

マンズワイン株式会社
常任顧問
松本 信彦
matsumotonobuhiko

1969年マンズワイン株式会社入社。1976年からボルドー大学ワイン栽培醸造学研究所で学び、利酒適性資格とワイン醸造士、2つの資格を取得。2年半の留学後、ヨーロッパ系ぶどう品種の本格的な取組の中心を担い、現在の「ソラリス」シリーズに繋がる礎を作った。現在もワイン造りに携わりながら、GI山梨の立ち上げに大きく貢献する等、日本ワイン界の発展に尽力している。

かわうちワイン株式会社
業務執行取締役
北村 秀哉
kitamurahideya

東京工業大学で材料科学・原子力工学を学び1986年に東京電力に入社。原子力の技術者として福島・新潟の原子力発電所、東京本社に勤務。1997年フランス・パリに赴任。 福島第一原子力事故発生後、2014年に福島（浜通り）復興事業のため異動。地域と共通の目標を持ち、私人として取り組めるブドウ栽培・ワイン造りに挑戦し、2021年に福島県川内村とともに「かわうちワイナリー」をオープン。

コーディネータ・講師

本学法学部教授
蛯原 健介
profebihara

明治学院大学法学部グローバル法学科教授。博士（法学）。日本ソムリエ協会「ソムリエ・ドヌール」（名誉ソムリエ）。本学では、公法学・ワイン法に関する講義やゼミを担当。著書『はじめてのワイン法』（虹有社）で「OIV（国際ブドウ・ワイン機構）賞」を受賞。『ワイン法』（講談社メチエ）、『日本のワイン法』（虹有社）など多くの著書・論文があるほか、雑誌『ワイナート』で「飲み手と造り手のワイン法」を連載中。

プログラム

第1回
日時 6月5日(金)　18:30～20:00
講師 松本 信彦(マンズワイン株式会社常任顧問)
内容 「日本ワイン」の到達点

　

第2回
日時 6月12日(金) 　18:30～20:00
講師 北村 秀哉(かわうちワイン株式会社取締役)
内容 ワイン造りを通じた震災復興と地域振興

　

第3回
日時 6月19日(金) 　18:30～20:00
講師 蛯原 健介(本学法学部教授)
内容 法的観点からみた「日本ワイン」と地理的表示制度の意義

募集要項

対象

一般の方
※どなたでも受講可能

会場

明治学院大学 白金キャンパス
※受講者には別途、教室をお知らせします。

定員

200名
※お申込み先着順
※定員になり次第、締切とします。

受講料

  • 1シリーズ全3回　4,500円

白金シリーズ特典：白金校舎で開催する第1～4シリーズに全てお申し込みの上、受講料を一括納入いただいた方には、本学のオリジナルグッズ(商品未定)を贈呈します。

※ 明治学院大学学友会A会員は年間1 シリーズのみ無料になります。
※ 受講料は事前申込制です。講座当日、受付でのお支払いはできません。
※ シリーズ単位でのお申し込みとなります。1コマ単位でのお申し込みは受け付けておりません。

パンフレット

ダウンロード (PDF)

個人情報の取り扱いについて

明治学院大学では、受講生の皆様の申込時における個人情報は、「学校法人明治学院個人情報保護基本規程」に沿って厳重に管理します。
これらの個人情報は、明治学院大学の講座・セミナー等のご案内用としてのみ利用いたします。第三者には提供いたしません。

お申込み

申込期間

2026年4月1日（水）～

※期間外のお申込みは無効とさせていただきます。
※定員に達し次第、締切とします。予めご了承ください。

受講のお申し込み

E-mail、申込みフォームのいずれかに、次の①～⑧の事項を明記のうえ、明治学院大学社会連携部社会連携課までお申し込みください。

  1. 氏名(フリガナ)
  2. 郵便番号・住所
  3. 電話番号(日中のご連絡先)
  4. メールアドレス
  5. 年代
  6. (本学在学生・卒業生・教職員の場合)学籍番号・所属部署
  7. プラチナカレッジを知ったきっかけ
  8. 希望シリーズ名（複数可）

　

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受講料のお支払い

お申し込み確認後、「プラチナカレッジに関するお支払いについて」のメールを、ぺイシス（オンライン決済システム）よりお送りします。

  1. 受講料のお支払いは、クレジットカード・コンビニ決済・PayPay・銀行振込より選択できます。
    （振込手数料が発生する場合は、ご負担願います。）
  2. メールの到着後、1週間以内に受講料をお支払いください。お振込がない場合にはキャンセル扱いとさせていただきます。
    また、領収書の発行は対応しておりません。

受講決定

  1. 受講料の入金確認後、受講番号の記載された「受講票」メールをご登録のメールアドレスにお送りします。
  2. 講座開催教室につきましては、講座開始が近づいてまいりましたら、メールにてお知らせします。
  3. 「受講票」が開講4日前になっても届かない場合は、明治学院大学社会連携部社会連携課までお問い合わせください。

お問合せ先

明治学院大学 社会連携部 社会連携課
〒108-8636　東京都港区白金台1-2-37
E-mail：mpc@mguad.meijigakuin.ac.jp
TEL： 03-5421-5247
受付時間　平日のみ9:30 - 11:45／12:30 - 16:00